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餐饮曝光台

  • 沪将餐具消毒列为监管重点2008-02-19

    在外用餐时,市民经常可以发现装在“已消毒”纸套里的筷子有点湿,甚至有些还没使用的杯碗盘碟调羹则带着油腻。记者从食药监管部门了解到,食品包装、盛器等也将 [详细]
  • 益生菌饮品宣传夸大 只调理肠道2008-02-15

    近期,“荷兰开展对益生菌饮品致死”事件的调查在国内引起一片哗然,人们对益生菌饮品的保健功能、安全性产生担忧。对此,有关专家解释,国家标准规定允许使用的 [详细]
  • 春节年夜饭餐饮服务成为投诉焦点2008-02-14

    消费者订好年夜饭并预交了定金,等到去吃年夜饭时才发现饭店竟已关门。昨天,市工商局12315投诉举报指挥中心发布春节期间消费投诉情况,餐饮服务等成投诉焦点。 [详细]
  • 地摊羊肉串暗藏戊肝隐患2008-02-13

    前段时间,小王突然出现发热、全身乏力、食欲不振、恶心、呕吐等症状,自己吃了点退热和止吐药后症状略有好转,小王也就没当回事。谁知,一周以后,小王发现自己 [详细]
  • 顾客就餐丢钱包 北京餐馆拒赔引争议2008-02-13

    2月11日,北京市民陈女士在朝阳区安慧里二区4号楼“重庆刘一手”火锅亚运村店吃饭时,钱包遭窃。陈女士认为店方未将椅背防盗护罩套上,应对失窃负有一定责任,店 [详细]
  • 天津春节期间餐饮行业的投诉最多2008-02-13

    从天津市工商局获悉,截止到昨天下午6点,春节期间(腊月三十至正月初六),市工商局12315消费者投诉举报中心共接听消费者咨询、投诉、举报电话962件,其中受理 [详细]
  • 雀巢被指转基因持双重标准2008-02-03

    近日,国际环保组织绿色和平发布了《避免转基因食品指南2007》“红绿”名单,其中被列入“红色”名单的企业为未承诺不使用转基因原料或未回应查询。记者在该“红 [详细]
  • 火腿加面粉变成“牛肉”(图)2008-02-02

    当天上午,执法人员在市区南菜市一家牛肉摊内,发现了库存的四五袋问题牛肉,约80多公斤,经过仔细辨别,执法人员初步判断这种牛肉是用火腿和面粉再掺杂部分牛肉 [详细]
  • 大埔烤鱼片等10种不合格食品被下架2008-02-02

    近日,北京市工商局在节日期间加大了食品的检测力度,对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检,共抽取样本769个,其中发现1 [详细]
  • 散装瓜子菌落总数超过400%2008-02-01

    寒冬季节,人们围坐在一起,看电视、喝茶、聊天,嘴巴少不了嗑着瓜子。尤其是逢年过节,人们对嗑瓜子更是乐此不疲。在冬季,炒货市场格外兴旺,但“兴旺”的背后 [详细]
  • 业内人揭秘餐馆春节宰客秘方2008-02-01

    到餐馆吃年夜饭,许多人习惯订年夜饭套餐。殊不知,套餐是最易添水而且是挨宰最多的一道“菜”。为了摸清餐馆在除夕夜“加价经营”的把戏,记者专程采访了几位业 [详细]
  • 大庆533家餐饮店因环保不达标受罚2008-01-28

    各县区的环境综合整治,也下了大力气。特别是让胡路区,坚持“先重点后一般”的原则,全年整治饮食企业油烟和噪声扰民296家,信访率同比下降3.5%。 [详细]
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