浓汤
●第三站———喝浓汤出站———灯市口站东北口
金宝街上并不缺乏各种吃食，但是真正特色鲜明的并不多。尤其是在寒冷的冬天里，出了地铁，保不齐就是凛冽的寒风，来一份热乎滋补的老火汤是一种享受。
以汤为主打，以纯正粤湘住家小菜为特色的汤城小厨就是一个不错的选择。
美食特色———专业制作老火靓汤
汤城小厨以健康老火汤为卖点，每天早上6点煲汤师傅从市场精心采购新鲜的煲汤食材，保证汤的足够火候，正所谓“旺火烧沸，小火慢煨”。原材料的配比更是一丝不苟以保证汤的浓香，以12碗纯净水煲至6碗汤为标准。保证汤的浓稠，浓香。
此外，煲汤的汤锅也更是讲究，各种陈年瓦罐本身就使食客对浓汤有了亲近感。而且能持久均衡地传递热能，更有利于水分子与食物的相互渗透，这样一来，汤煲的鲜香成分溢出得越多，汤味也就越醇厚，原料的质地也就越酥烂。
地铁坐标：东北口向东100步
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