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  • 饭店强制收消毒餐具使用费可拒付

    2008-06-11
  •   针对近来消费者反映强烈的“收费餐具”问题,山东省消费者协会近日明确表示,向消费者提供消毒餐具是餐饮经营者应尽的义务,如饭店强制收取“消毒餐具使用费”,消费者可拒付。 [详细]
  • 家宴拉动成都餐饮生意恢复元气

    2008-06-10
  •   地震过后这20多天以来,成都不少餐饮企业在震后第一个法定假日——传统的端午节迎来了第一个餐饮小高峰,不少企业都表示,在地震过后,餐饮的生意正在逐步好转,一些企业的生意已经恢复到地震前 [详细]
  • 北京开“限塑”罚单 餐饮业暂不限塑

    2008-06-10
  •   罚款1万元!6月2日,北京市岳各庄农贸批发市场商户为“限塑令”买下第一单。同时“游离”于禁塑之外的肯德基等餐饮企业也遭到质疑,餐饮企业是否进入限塑行列备受关注。 [详细]
  • 广州早茶火爆 夜茶却逐渐萎缩

    2008-06-05
  •   眼下广州早茶茶市依然火爆,但下午茶和夜茶却渐次萎缩。“目前我们只有两家分店保留下午茶。”广州一家知名粤菜老字号负责人告诉记者。不少市民也抱怨,想叹个“夜茶”似乎越来越难了。 [详细]
  • 滇菜入渝拉低菜价

    2008-06-05
  •   震灾过后,云南菜批量入渝填补了川菜的不足。市蔬菜协会人士3日称,目前盘溪蔬菜批发市场的云南菜交易量占4成左右,成为外来蔬菜的第一大户。 [详细]
  • 洋快餐不应成“限塑令”的盲区

    2008-06-05
  •   “限塑令”1日生效后,北京个别洋快餐仍在提供免费塑胶袋。对此,一些专业人士表示,具有相当社会号召力的洋快餐应该积极行动,推动公众环保意识,而不应成为“限塑令”推广的盲区。 [详细]
  • 首批“京餐饮赈灾救助团”返京

    2008-06-04
  •     6月2日下午,由本报牵头组织,北京烹饪协会协助、京城数十家美食联盟餐饮会员企业自发组成的第一批“北京餐饮赈灾救助团”共80名厨师,乘坐国航CA4421班机从四川回京。自24日进入灾区以来, [详细]
  • 院校来沪送人才 酒店餐饮人才需求旺

    2008-06-04
  •   全国近百家旅游院校来沪送“人才”,参加迎世博·国际旅才第二届酒店餐饮旅游业校企洽谈宣讲会。记者获悉,2万余名旅游院校实习生将填补酒店服务、导游、航空票务、餐饮服务、旅游品营销等缺口岗 [详细]
  • 限塑令后 麦当劳肯德基打包不收费

    2008-06-03
  •   在广百中怡店内的肯德基,打包的食品是用纸袋装的,但如全家桶之类体积较大的食物则需用塑料袋盛装,店员表示,塑料袋是免费提供的,暂时不收钱。天河岗顶麦当劳餐厅也表示打包的塑料袋不用收费 [详细]
  • 杜绝餐饮业“最低消费”需共同努力

    2008-06-03
  •   “这种最低消费的规定也太不合理了!”6月1日,对于兰州某大学学生小张来说过得有些郁闷。这天,为了接待远道而来的朋友,小张在学校附近的一家酒吧请客。 [详细]
  • 小肥羊今起公开招股 下周将登陆香港主板

    2008-06-03
  •   连锁餐厅营运商小肥羊集团有限公司(00968.HK)自今日起至6月5日在港公开招股,公司计划以介于2.68至3.68港元之间的价格公开发行大约2451.9万股股份,并于6月12日登陆香港联交所主板。加上国际 [详细]
  • 餐饮行业迎来涨价冲击波

    2008-05-30
  •   在江汉路万达广场附近的快餐店,记者发现,以往5元/份的快餐也提到了6元/份,万达小吃一条街内,以往8元/份的海瓜子等小海鲜,也分别上涨了2块钱。 [详细]
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