英国权威餐饮杂志《饭馆》07年排出世界最佳50家餐馆，其中西班牙成为大赢家，不仅有３家餐馆跻身前十名，而且占据了榜首。
651名评委会成员对70个国家和地区的餐馆审查后，评选出世界最佳50家餐馆，其中法国有12家、美国有8家、西班牙和意大利各有6家。
位列榜首的是西班牙埃尔布利餐馆。这家餐馆以雪糕鹅肝酱等奇特菜式闻名，餐馆老板费兰·阿德里亚曾被《纽约时报》评为世界最佳厨师。这是埃尔布利餐馆继2002年和2006年荣登榜首后再次拔得头筹。
第二名是英国伦敦的“肥鸭”餐馆。位居第三到第五的分别是法国巴黎的皮埃尔·加涅尔餐馆、美国加利福尼亚州的“法式洗衣”餐馆和澳大利亚悉尼的泰苏雅餐馆。亚洲国家和地区仅有一家餐馆上榜，即印度新德里的布哈拉餐馆。这家餐馆获得亚洲最佳餐馆称号。
最佳美食城市桂冠由法国巴黎获得，这座城市有世界最佳50家餐馆中的9家，其次为英国伦敦，拥有世界50家最佳餐馆中的6家。
与去年相比，丹麦哥本哈根的诺马餐馆成为一匹黑马，名次上升18位，一跃升至第15名。与之相反，以英国名厨戈登·拉姆赛姓名命名的餐馆名次下滑10位，跌至第24名。
（编辑 程琳琳）
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