圣诞“夜宴”商战吹响 餐饮商家竞争激烈

字号显示:    2007-12-20 08:58  来源:中国新闻网
【一大把网站】圣诞活动需要引导消费,酒店要做出特色,注重挖掘内涵,提高洋节日的品味和大众的参与度。有关部门也应该对此加以监管,避免圣诞等“洋节日”成为滋长腐败的温床。

 圣诞大餐

圣诞大餐

  现象:酒店谋求独特圣诞夜宴

  “晚会+抽奖+自助”是目前石家庄流行的圣诞晚宴形式。为了能在众多晚宴中独树一帜,不少酒店投入更是一年多过一年。除了重金邀请重量级的演艺人员和主持人外,酒店更是在主题上下足功夫。

  据了解,今年国际大厦推出了“圣诞交响晚宴”的形式,试图突破原有的“表演+游戏互动”这种老套的模式。而燕春烧鹅仔则突出了“奥运”主题,计划把中国情结与世界结合起来。世纪大饭店则试图通过“纳尼亚传奇”的主题营造不一样的异域美食、不一样的圣诞节目。

  而要赴这样重金打造的盛宴自然价格不菲,据记者了解,今年圣诞大餐的价位较去年又有所提高,其中,世贸广场酒店的圣诞票最高达到上千元,而国际大厦最高票价达到800余元,世纪大饭店最高票价达到900元余元。

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