就餐环境 赛场及周边餐厅便捷安全

　　奥运村内为运动员和官员提供餐饮服务。

　　设主餐厅(24小时服务)和风味餐厅，主餐厅可同时容纳5000名运动员就餐。根据国际惯例，历届奥运餐饮通常由70%的西餐和30%的本地餐饮构成。北京奥运会期间，中餐及风味小吃会进驻奥运村，诸多中国老字号将大展风采。

奥运会期间为解决观众就餐问题，比赛场馆及周边设有各式餐厅、食品店及超市，经有关部门质检之后挂牌营业。

　　奥运快餐由两种主食、两荤两素菜品及水果组成，每盒配餐预计售价为16元左右。

　　奥运配餐车是为北京奥组委官员、裁判以及记者、观众、志愿者等提供配餐服务的“移动厨房”。

　　这个“移动厨房”身长12米，集大功率微波隧道、时间温度记录仪、温度检测仪等高科技手段于一身，通过冷链配送、微波杀菌等技术加工“盒饭”。它能在2分钟内加热“盒饭”，可同时满足2000人就餐。

　　特色餐饮 遍布北京城大街小巷

　　特色餐厅

　　北京市商务局评出100多个中国风味特色餐厅、清真特色餐厅、外国风味特色餐厅等,旨在满足中外宾客对特色餐饮服务的需求。趁着奥运商机打品牌、推中国文化则是餐馆老板们的共识，“中国菜＋体育”的主旋律已经渗透到各家餐馆。

　　北京贵宾楼饭店针对不少外宾讲究食物的成分、热量等，推出一本“数字化菜单”，它不仅用中英文双语写成，而且还在旁边注上每一道菜的成分、营养和热量。

　　“九门小吃”将在奥运前开摆“小吃擂台赛”，通过打擂评出最正宗的小吃。

　　“便宜坊”、“东来顺”等不仅着力推广四合院文化、老北京特色小吃、奥运理念菜等，还将配合当天的比赛，向食客们赠送相应的体育礼品。

　　工人体育场、三里屯、朝阳公园附近的餐馆因为沾了靠近各国大使馆和外企的光，成了“奥运宴”的热门地带。工体东门的“66north”挪威餐厅已接下了挪威旅游局的订单。朝阳公园附近的孔乙己餐厅也接到了不少日本、美国公司的订单。三里屯的“一坐一忘”云南主题餐馆老板表示，为了让更多的外国游客喜欢吃中国菜，也为了适应外国人分餐制的习惯，他已将一些最有特色的云南菜改做成了套餐。

　　特色食街

　　前门大街上汇集着京城许多家老字号饭店，包括全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等。

　　广安门美食街西起六里桥，东至虎坊桥，是随着南城改造而兴起的美食商业街。以麻辣风味为主打，有“麻辣诱惑”、“李老爹”、“谭鱼头”等。靠近牛街附近的一些清真餐厅人气很旺。

　　平安大街上，从东四十条桥往西一路直行过去，路两旁的饭馆一家挨着一家，热闹非凡。各种宫廷炖品、老北京风味小吃(爆肚、豆汁、炸酱面等)，来这里全能吃到。

　　方庄美食街是近几年才火爆起来的，菜系特别全而多样，中餐、西餐都有。

　　东直门簋街是北京最早火起来的食街，也是“夜猫子”们深夜饕餮的地方。

　　霄云路上的餐厅出名的有很多家，但规模都不太大，而且以情调著称。

　　亚运村的餐饮业在京城北部最发达，其中以慧忠路和大屯路的餐厅尤为众多。

　　还有莱太美食街、阜成路美食街、SOHO现代城美食街、苏州街、和平门琉璃厂美食街等，其具体位置、乘车路线以及经营特色等可上网查询。

　　酒吧街

　　三里屯、什刹海、星吧路、大都、大山子、南锣鼓巷、后海等酒吧街以古老的、京味的、休闲的多种姿态演绎着京城的酒吧文化。

　　三里屯商圈是京城外国人最为集中的区域，这条南北总长不过500米的酒吧一条街成为外国人的娱乐之地。

　　后海5号酒吧倚着什刹海的碧波拂柳，与银锭桥比肩而邻，是一座典雅的古典式四合院。编辑百度（baidu.com）“餐饮”相关网页有61,400,000篇。

（编辑 程琳琳）