从15日开始，北京的餐馆将出现一个新的“职业”——禁烟劝导员。这是北京餐饮业协会的10000个餐馆会员将全面落实禁烟条例的一项新举措。

　　市餐饮业协会有关负责人昨天表示，在餐饮行业禁烟是个大难题。目前禁烟条例已实施十余天，因为担心影响客源，很多餐馆并没有认真落实禁烟条例。为此，市餐饮业协会召开禁烟誓师大会，号召国家特级、一级酒家和中华老字号餐馆、特色餐厅、特色餐饮街区率先禁烟。

　　记者在14日下发的《北京市餐饮业落实<北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定>》中看到，餐饮业协会建议规模较大的餐馆必须设立吸烟区和非吸烟区，而吸烟区必须设立在通风好的区域。餐饮业协会认为，餐饮经营单位必须自觉落实禁烟条例，餐馆不得再摆放烟具，并取消点烟服务方式，设立禁烟劝导员和检察员，引导消费者不在餐馆内吸烟。

（编辑 程琳琳）