太原市重点监管涉外宾馆饭店肉食安全

字号显示:    2008-05-28 10:02  来源:国家商务部网站

  小轮车世锦赛和北京奥运会日益临近,为确保这两大重要赛事期间省城太原动物及动物产品的公共卫生安全,5月中旬市动检站提出要求,各县、区从即日起加大对涉外宾馆、饭店和旅游景区宾馆饭店的监管,严禁出现任何动物卫生安全事故。全市各地动物及其产品的饲养、产地、屠宰、加工、运输、仓储、销售等环节将实行全方位监管,以确保两大赛事期间全市不发生高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫情;确保不发生重大动物源性产品安全事件。
   
  市动检站还要求各县(市、区)根据当地实际制定相应的动物卫生安全事故应急方案,尤其对外宾和省外游客接待较多的涉外宾馆、饭店和旅游景区宾馆饭店等要作为重点监管对象,发现问题要及时处理,并在第一时间上报,建立和完善区域联动机制。

(编辑 程琳琳)

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