厕所文化 餐厅里的异度空间

　　借文化手段，造特殊氛围
     
　　烘干机、护手霜、散落在洗漱台上的玫瑰花瓣、全自动冲洗设施……已不再是厕所里的新鲜事物。
     
　　装饰画、对联、小笑话、音乐成为营造“厕所文化”的重要手段。欣赏着墙壁上的画，读着幽默的文字，常会令“来此一游”的顾客舒心一笑，那份感觉仿佛不是在上厕所厕所文化，餐厅里的异度空间，而是进入了一间艺术工作室，有时甚至还可以坐在舒适的沙发上阅读时尚杂志，温馨而浪漫。
     
　　重庆大渡口围炉叙话酒楼的厕所门口有副对联：“畅想轻松愉快故事，放下沉重累赘包袱。”菜香源的厕所门口也有副对联：“多少帝王将相，在此忍气吞声；无数贞妇玉女，为它宽衣解带。”与此闻有异曲同之妙的是其厕所门口的对联为：“天下英雄豪杰到此俯首称臣，世间贞烈女子进来宽衣解裙。横批：“天地正气”。
     
　　沈阳一家连锁烤鸭店还在厕所里玩起了光效艺术，昏暗的卫生间里交织着蓝和淡粉色的光，亮金或亮银的基调一反厕所里的惯常的单调素净。在这种气氛的烘托下，脚下的茅坑似乎也变得深不可测，仿佛进了时空隧道。此外，卫生间的墙壁上还挂有如《睡莲》、《草地上的午餐》等世界名画。
     
　　有位哲人说过，凡是有人群活动的地方就有文化的存在。多年前，欧美国家许多年前就早已开始重视这种“厕所文化”了，认为它在生活的细节上体现出建设者和管理者的人文关怀。像麦当劳、肯德基这样的快餐连锁店，其各个店的厕所装修是有一定的标准的，包括配置有纸巾、消毒液、绿草、音乐及自动冲洗设施，每隔一定时间会安排管理人员清理检查。对音乐的选择安排也很有讲究，早上以播放轻音乐为主，中午和晚上人多的时候通常会安排些欢快的曲子。更是将厕所文化做成工业化流水线上的一种产品，加以包装、出售。而多少来此就餐的顾客都会对这些干净舒适的卫生间加以褒誉，尤其是方便了那些逛街的人们：很多人在逛街的时候，找不到厕所，都把肯德基与麦当劳之类的快餐店当作救命福星。从另一个角度来看，这何尝不是吸引顾客的一种另类招数。