如何选择合适自己的餐饮管理软件

    “一大把”网站（记者：王蓉蓉）目前,国内餐饮企业尤其连锁餐饮领域发展非常迅猛，然而发展中也存在较多的问题和管理瓶颈，一方面餐饮企业快速发展，需要通过集团化、连锁化、集约化来扩大企业规模，优化资源配置，提升竞争能力，另一方面传统的运行和管理模式跟不上发展速度，主要是业务流程管理手段的匮乏，严重制约了餐饮企业的管理提升，尤其是连锁餐饮企业的发展。如何通过信息技术提升连锁餐饮的集约化管理已成为连锁企业管理者的共识，这是许多餐饮管理者所面临的问题，近日，“一大把”记者有幸采访了连宇-上海优宝世科技有限公司智能餐饮管理系统客户经理陈文雄（网名甜甜橙）。大家也可以进入我们当天的论坛，一起参与讨论。

网友甜甜橙

    网友零度：目前市场上都有哪些类型的餐饮软件？
    甜甜橙：目前市场上餐饮管理软件还处于百花齐放、百家争鸣的阶段，各家软件在某些点上都会有一个或者几个亮点。关键在于你选择的那家公司产品是不是适合您，服务是不是专业。
    餐饮管理系统从业态或者版本上来划分大致可以为以下几个中、西、快、休闲、集团连锁等。从版本上划分可分为单机（类似收银机功能比有所强化）、网络版(二个以上或多个点包括收银、后台管理、厨房打印等)、集团连锁。
    根据点菜模式不同，餐饮系统大致可分为三种模式：一种是电脑点餐，第二种是触摸屏点餐(以上二种仍需要手动开单，点菜员输入)，第三种是无线点餐(点餐员可以直接在点餐器或者PDA上直接输入菜品)。

    网友丫丫创业：目前中式快餐店有哪几种收银系统，各自的利弊如何？怎样选择？
    甜甜橙：中式快餐根据规模的不同选择也大不相同，如果规模较小的快餐可以选择一个单机版的快餐软件（收银机也可以，但是在购买收银机时，一定要注意收银机可开的菜品数量、中式快餐数量会比西式多）、如果收银点很多。可以选择一套网络版。