近日,记者从自治区卫生厅获悉,经过两个多月的餐饮消费安全专项整治,截至11月20日,全区共查处违法行为763起,罚没金额78.39万元,取缔无证餐饮单位527家,吊销卫生许可证5家,餐饮消费安全整治取得了阶段性成果。
虽然整治行动取得了一些成果,但由于一些地方对开展专项整治工作重要性认识还不够,各地工作的进展也不平衡,餐饮单位原料采购索证制度建立率和量化分级管理制度实施率还比较低,4个工作目标距离卫生部的4个100%的要求还有一定的差距,因此年终前还将进一步加强餐饮消费安全专项整治工作力度。
在接下来的一个多月里,各级卫生行政部门的领导将深入一线,现场指导、督查督办,明确整治区域、范围,准确掌握监管单位底数,掌握所辖县区的整治底数和动态、进度;包片负责,责任到人,一块一块区域、一条一条街道、一个一个餐饮单位地进行整治;每个餐饮单位也都指定一名责任监督员,每位监督执法人员都必须做到有监督必有记录;还将向每个餐饮单位宣传、培训,使餐饮单位认识到位、整改到位,使索证、索票和台账登记制度真正建立起来,逐步完善起来;同时严格信息报告制度。
(编辑 李华)