酒店年夜饭如何不再“年夜烦”

字号显示:    2008-02-18 09:08  来源:合肥晚报

  从酒店带年夜饭回家?

  “你们文章中提到的网友反映的口味问题并非发生在今年,因为今年我们并没有烤牛排这道菜。其实作为酒店也很难,我们每年都精心研究年夜饭的菜单,但客人口味不同,不排除个别人不喜欢某一道菜,一个人可能就否定我们全部的努力。”东悦酒店营销部一位经理打来电话。“我们也想休息,但客人来订年夜饭,为了酒店的品牌和声誉必须接。今年我们每个包厢都满座,全体服务员上岗,每个人负责2个包厢,大家都很辛苦。”

  “我家山东的亲戚说,他们从酒店把年夜饭半成品打包带回家,方便实用,合肥也有酒店这么做,但在菜的品质上还需下工夫。”市民张先生建议。

  能否推广标准合同文本?

  一位名叫LULA的读者发来电子邮件建议:以后合肥酒店年夜饭可推广标准合同文本。他还列出了从网上摘抄的标准合同样本:1.甲方在乙方预订年夜饭×桌,位置为第×号包房,×人就餐,时间从大年三十×点至×点;2.年夜饭的菜品名称、配料、数量、价格分别为×;3.乙方提供服务中的其他收费项目;4.乙方允许甲方自带酒水,如需乙方提供酒水,价格标准为×元;5.用餐时,甲方对上述内容予以增加或调整的,乙方应按照日常用餐之收费标准相应调整价格和收费数额,不得乘机涨价,但是,甲方提出的调整,损害乙方利益的,甲方应补偿乙方之相应损失;6.除上述项目外,乙方不得另行收取其他任何收费,但甲方自愿给予的除外;7.乙方必须保证甲方就餐时间及菜品、服务质量,否则,应赔偿甲方损失,在无法计算甲方损失的情形下,按照乙方提供服务或菜品的全额价值计算;8.签订本合同时,甲方缴纳定金人民币×元;9.双方对于本合同之一切争议,均可提交消协查处,但不限制任何一方提起诉讼。

(编辑 程琳琳)

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