这两天市民刘大娘异常忙碌，上街买上坟用的贡品、借车、订餐……刘大娘说，“今年清明轮到我家‘做庄’，又赶上首个清明假期，多年都未能回来的沈阳侄儿一家今年也回来了，我得好好张罗张罗呀。”

　　清明是祭祖扫墓的时节，也是亲戚朋友团聚的好时机，大家坐下来一起聚餐交流感情或叙旧成了很多市民的选择。因此许多市民早早就预订了清明假期的酒席。

　　3月31日，记者从齐市一些酒店了解到，清明节三天假期(即4月4日至6日)的酒席基本都有预订。龙江县合山乡一农家乐酒店的负责人在电话里告诉记者，4月4日、5日中午的位置基本都已订满。预订的桌数基本是以两桌为主，最多的有四桌。另外，清明节期间订餐呈现出典型的家庭聚餐特点，大多数是几家亲戚祭祖扫墓后到饭店就餐，因此点菜时比较注重实惠，消费总额不高。齐市姜家花园酒店的前厅经理介绍，今年清明节的生意同比会好近一半，早在上周开始就有市民预订清明的酒席了。

　　为了突出清明的民俗主题，许多酒店还推出了野菜饼、清明年糕等比较具有这一季节特色的菜品。齐市某大酒店的王经理认为，今年清明节国家实行放假，更体现出传统节日在人们心中的分量。市民平时都很忙，现在趁着节日一起去扫墓，然后亲友一起再聚一下，自然就拉动了清明节期间酒店的消费。百度了一下（baidu.com）“餐饮”相关网页有61,400,000篇。

（编辑 程琳琳）