12月3日晚，中国麦当劳招聘首站在北京大学展开，北区总经理缪钦表示，09年麦当劳将全国增开新店175家，需要店面见习经理1200名。 [详细]

离圣诞节还有20多天，福州商家已开始炒作“圣诞经济”，不少个体批发店已把销售重点转向圣诞礼品、饰品，超市、酒吧等商家也开始营造圣诞气氛吸引顾客。 [详细]

日前，广州市民陶先生在笛扬路步行街粥皇茶餐厅用餐时点了一盘名为“鱼腥草”的凉菜，食用后发现这种菜肴味美可口，一根根貌似草根的蔬菜放入口中后居然带有浓烈 [详细]

面对金融危机，重庆市品牌火锅连锁店开始主动出击，瞄准全国各大城市口岸好、租金便宜的店铺大抄底，为新一轮的扩张抢占口岸。 [详细]

重庆市餐饮商会会长严琦估计，今年重庆餐饮业人才缺口在7万人以上。“餐饮对劳动力需求量大，以前很不好招人，有的酒楼还长年下乡拉网招聘。现在不少人从沿海返 [详细]

12月起，武汉高星级酒店的传统大戏——圣诞晚宴已进入紧张的销售阶段。据了解，由于担心金融危机让客户“捂紧”腰包，今年武汉一些高星级酒店纷纷缩减晚会规模， [详细]

目前，餐饮信息化应用在我们依然处于起步阶段，大多数企业对信息化敬而远之，即使有些采纳了信息化建设，也仅仅局限于为配合税务机关的发票政策而配置的票据打印 [详细]

天气转冷，广州吃野味的恶风再度悄悄升温。广州市森林公安在白云区槎头市场进行例行检查时，再次查获一大批果子狸、豹猫、黄猄等共2000多斤鲜活野味。 [详细]

近日，杭州保俶路上一家很少搞促销的高档餐厅终于加入“特价菜”大军，推出四款特价招牌菜，吸引消费者的眼球。 [详细]

近日，上海市掀起一场发小勺限盐“运动”，健康生活从“限盐”开始的观念已为大多数人所接受，不少市民反映上海限盐运动应由家庭餐饮扩大到整个社会餐饮行业。 [详细]

还有近两个月，福州各大酒店已开始接受年夜饭预订。与往年不同的是，一些中小酒楼也加入到年夜饭预订大军中。 [详细]

英国第二大超市集团艾斯达超市（Asda）拉开了自称“最具攻击性的圣诞价格战”序幕，在圣诞到来之际，为数百万手头拮据的购物者，献上数千款低价折扣商品。 [详细]