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唐华金从基层摸扒，不断努力学习，创新，通过自修获得餐饮管理毕业证。从菜肴研制到出品成本控制。从前厅服务到餐厅管理经营，积累了一套成熟的管理方法。曾编写“占领酒店高端的七大办法”，被中国烹饪杂志选用刊登 [详情]
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