体味古城西安的美味小吃

字号显示:    2008-04-28 11:16  来源:一大把

西安城墙夜景

西安城墙夜景

  西安的历史,城墙可以证明;西安的文化,碑林可以证明;西安的小吃,大街小巷可以证明。 

  第一次来到西安,便被那恢弘的“吃势”所征服。西安小吃的范围之广,再深的巷尾也不放过;品种之丰富,再怪的东西也能找到;消费人群之多,男女老少,皆不放过。这些,对自小在南方米饭炒菜的单调下长大的我来说,该是多大的诱惑!

贾三灌汤包

贾三灌汤包

羊肉泡馍

  老孙家羊肉泡馍不可不尝,贾三灌汤包子不可不去,解放路饺子馆又怎可漏掉,这是你早就熟埝于心的,也不用我再浓墨重彩的描述其汤鲜味美了。这些是西安小吃的名角,在古城食文化的舞台上盛装出演,其大刀阔斧般的气势引来慕名者无数。它们已经形成了某种品牌概念,构成了西安文化不可或缺的一部分。那么等你品尝过这些“腕”级小吃,腰包“瘦”下来不少后,我再带你去看看咱老百姓的吃法。  

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