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2008-01-21
- 在云南民间广泛流传着吃烧烤的习惯。
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2008-01-21
- 春日里，老济南人有做春卷的习俗，不但饭店酒楼制作出售，而且家庭也制作。春天正值田野荠菜破土而出时，全家出动踏青采些荠菜，动手制作荠菜春卷，品尝鲜嫩味美的野荠菜亦乐在其中。
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2008-01-11
- 吃，如今已不只是填饱肚子的意思，而代表着一种饮食文化。近几年，北京城区改造的基础上，出现了一条条“美食商业街”。年底了，跟着小编一起探访这些美食街，让我们咱年底再疯狂一次，走遍美食
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2008-01-11
- 《食字路口》想必大家都看过了，你是否为节目中宪哥、康康等人大吃各式小吃而流口水？台湾小食久负盛名，饮食传统源于闽粤，又具有台湾本身的地方风味，名目繁多且价钱实惠，去过台湾的朋友无不
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2008-01-10
- 美味无法挡的古镇凤凰小吃，让我们深入古镇去寻找那梦寐已久的美味吧。
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2008-01-03
- 烤羊肉：将羊肉切成小片，串穿于铁扦上，放特制的长方形烤炉焙烤。然后在羊肉上抹上酱油、精盐、姜粉、辣面、椒粉等佐料，并翻动铁扦。其肉嫩味香，营养丰富。现在烤羊肉已经发展到烤蹄筋、烤腰
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2007-12-21
- 深入云南，去寻找那隐藏在巷尾的民间小吃，让麻木已久的味蕾，来场彻底的绽放。
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2007-12-12
- 大餐吃得再多，魂牵梦绕的还是街头的那碗小吃儿，无论是卤煮还是火烧，以及吃的了吃不了的豆汁儿，都是北京的土著以及外来的游子所喜爱的，想吃正宗的京味小吃？小编精心为你推荐十家老牌的小吃
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2007-11-28
- 提起北京小吃，首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁，并把喝豆汁当成是一种享受。可第一次喝豆汁，那犹如泔水般的气味使人难以下咽，捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。有些人竟能上瘾，满处寻觅
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2007-11-28
- 陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。西安的大街小巷，陕西的每个城镇，乃至乡村，到处都有卖凉皮的。
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2007-11-28
- 奶皮子，蒙语称“乌如木”，是把羊、牛鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华。味纯香，营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为
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2007-11-28
- 胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。它源于清代中叶，大兴于民国初年，之后花样不断翻新。至今你若行走在洛阳大街小巷口，随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢？它以大众化的品
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2007-11-28
- 台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推鲁肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的鲁肉饭，全世界只有台湾人会做。那么，一碗正宗的鲁肉饭要具备什么样的条件呢？饭要又香又韧，鲁肉
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2007-11-28
- 俗话说：“四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣”。可见贵州人喜食辣的程度非同一般。贵州的风味小吃以“香辣”著称，不仅辣香醇厚、味美可口，而且色泽艳丽、造型优美，贵州的风味小吃，
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2007-11-28
- 在世界上，却不乏口味搞怪的美味，不熟悉的人吃了不知道该哭还是该笑，而喜欢吃的人却会大加赞赏。比如臭豆腐，不爱的人避之千里，爱吃的人趋之若鹜，不仅不觉得臭，反倒觉得香得诱人、香得入骨
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