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  • 盱眙龙虾再掀“红色美食风暴”

    2008-05-12
  •   盱眙龙虾近年来持续在各地掀起“美食风暴”,特别是在夜宵餐饮,盱眙龙虾更是左右逢源。味道好、营养价值高、绿色食品……一系列的美名造就了盱眙龙虾备受追捧的市场现状。和追捧的人气相比,盱 [详细]
  • 黄河水每日一菜:鸡蛋灌饼

    2008-04-08
  •   鸡蛋灌饼洛阳是一座历史文化名城,洛阳牡丹、龙门石窟、白马寺……等众多旅游资源每年吸引大批的游客前去观光。同时洛阳的美食也另很多人垂涎欲滴,洛阳水席是众多洛阳美食中的佼佼者(我的博客 [详细]
  • 食在蜀地 川菜中六种辣震颤你味蕾(图)

    2008-03-31
  •   尽管大多数喜辣、嗜辣的重庆人不喜欢“重庆菜就是麻辣”的说法,但又不得不承认,麻辣才是重庆菜不可缺少的特色。重庆菜除了麻辣以外,还有不同的辣椒品种,佐以不同的调味料,经过不同的烹调工 [详细]
  • 丰盛年夜饭味美意头好

    2008-01-31
  •   已近春节,佛山各酒楼的年夜饭菜点已提前设计好,菜点尽量显现丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和热闹的艺术效果,大大满足了食客在晚宴上的物质和精神的双重享受。 [详细]
  • 35元享受五星级大厨服务

    2007-12-10
  •   新街口附近新开的这家刀叉勺西餐吧,门脸小的出奇,里边和外边一样宽,小店一共就6张桌子,别看小,这里的大厨可是从5星级酒店里流窜出来的。 [详细]
  • 小粽子做出大市场欲打造中式快餐

    2007-11-21
  •   五芳斋总裁朱自强表示,五芳斋是传统饮食文化和现代经营模式的结合,“把一个小小的粽子,做成了大大的市场。而今,五芳斋更希望打造成家喻户晓的‘中式快餐’”。 [详细]
  • 强强联手 蒙牛与肯德基正式牵手

    2007-11-21
  •   百胜餐饮集团中国事业部和蒙牛乳业集团召开新闻发布会宣布:肯德基与蒙牛结成策略联盟。从08年年初开始,在中国肯德基近2000家连锁餐厅里,人们将可品尝到香浓可口的蒙牛牛奶。 [详细]
  • 泰国最大餐饮连锁企业欲在中国推加盟店

    2007-11-21
  •    在中国比萨市场上独大的必胜客将迎来一个“重量级”对手,泰国最大餐饮连锁企业——美诺食品集团(Minor Food Group)决定在中国推出加盟店,以提升其在中国比萨市场的占有份额。 [详细]
  • 快餐新时尚 丽华倡导减盐快餐

    2007-11-21
  •   丽华快餐从2006年就开始控制快餐中的盐含量,全力配合国家“减盐运动”,在保证配餐口味和营养搭配的基础上,尽可能减少盐的使用量,虽然在口味和盐量上很难做到“鱼和熊掌兼得”,但是丽华仍然 [详细]
  • 必胜宅急送:因思变而存在

    2007-11-20
  •   现代人在社会飞速发展的同时,生活日益繁忙。处于快速生活节奏中的人们,越来越需要省时、高效、正规的外送餐饮服务,而“必胜宅急送”的出现,开创了中国第一个专业外送的餐饮服务模式,为外送 [详细]
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