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2007-11-21
- 五芳斋总裁朱自强表示，五芳斋是传统饮食文化和现代经营模式的结合，“把一个小小的粽子，做成了大大的市场。而今，五芳斋更希望打造成家喻户晓的‘中式快餐’”。
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2007-11-21
- 百胜餐饮集团中国事业部和蒙牛乳业集团召开新闻发布会宣布：肯德基与蒙牛结成策略联盟。从08年年初开始，在中国肯德基近2000家连锁餐厅里，人们将可品尝到香浓可口的蒙牛牛奶。
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2007-11-21
- 在中国比萨市场上独大的必胜客将迎来一个“重量级”对手，泰国最大餐饮连锁企业——美诺食品集团（Minor Food Group）决定在中国推出加盟店，以提升其在中国比萨市场的占有份额。
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2007-11-21
- 菲律宾餐饮业巨头“快乐蜂”公司首席执行官陈觉中日前表示，该公司已与北京“宏状元”餐饮公司达成协议，以5050万美元的价格收购这家连锁粥店。
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2007-11-21
- 丽华快餐从2006年就开始控制快餐中的盐含量，全力配合国家“减盐运动”，在保证配餐口味和营养搭配的基础上，尽可能减少盐的使用量，虽然在口味和盐量上很难做到“鱼和熊掌兼得”，但是丽华仍然
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2007-11-20
- 现代人在社会飞速发展的同时，生活日益繁忙。处于快速生活节奏中的人们，越来越需要省时、高效、正规的外送餐饮服务，而“必胜宅急送”的出现，开创了中国第一个专业外送的餐饮服务模式，为外送
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2007-11-20
- 为什么有快餐？为什么快餐可以成为时尚？是因为有高节奏的生活吗？还是源于人们对另一种生活方式的渴望？而或“快餐”仅仅是一个时代虚无飘渺的象征？
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2007-11-20
- 快餐品牌曼哈顿快餐登陆中国。原本火爆的快餐市场又面临一场新的战斗。当前，麦当劳和肯德基两大西式快餐巨头，已占据了中国快餐市场的半壁江山。曼哈顿能否打破这两家独霸的局面，业内人士拭目
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2007-11-20
- 外卖快餐的送餐人员一定要着装整洁，文明用语，客户提出的一切要求不管合理与否都要认真纪录，及时反馈。
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2007-11-17
- 与洋快餐相比，总的来说中式快餐还处于劣势，要想在市场竞争中立于不败之地，马兰拉面还需要不断地改进和提高。2000年，马兰拉面进行了一次全面的升级换代，推出了全新的马兰店面。新店将全部使
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2007-11-15
- 有人说，味千卖的是服务，味千人自己说，卖的是口味。味千有一个庞大的产品研发部门，潘慰每次去日本都要带一堆餐饮方面的书回来，给研发部人员看，时刻追踪世界流行的口味趋势。在味千拉面店，
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2007-11-14
- 我们原先认为，在中国最开放的城市上海，洋快餐应该和美国没有什么不同，但实际情况似乎并不是这样。星巴克、麦当劳、必胜客和肯德基，日前我们在上海全面体验采访了这四大美国快餐巨头。
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