消费者日渐青睐 绿色蔬菜商机大

字号显示:   2008-03-24 11:13:00  来源:一大把网

两样外观相差不大的小白菜摆在货柜上,一种标价是0.80元/500克,另外一种标价1.90元/500克。您愿意买哪一种?

昨日,家乐福光谷店生鲜区,偏偏有些人买了价格高的小白菜。她们说,看中的是包装上面贴着的“绿色食品”认证标志,贵是贵点,但安全又有营养。

换在三年前,这一情形出现在超市是不可思议的:不管贴有“绿色食品”标志的蔬菜包装如何精美,在便宜的普通蔬菜面前,任凭促销员吆喝,顾客还是不太买账——明明都是青菜,为啥要卖得贵?

在武商量贩超级生活馆,贴有“绿色食品”标志的蔬菜有南瓜、萝卜、西芹、辣椒等20多个品种,仅比普通蔬菜的品种稍微少些。生鲜买手欧阳继辉说,去年以来,“绿色食品”的销售增长了10多倍。

“两年前,摆在保鲜柜里的有机蔬菜,看的人多,买的人少。”中百生活剧场负责人徐莎丽颇有感慨,由于有机蔬菜的价格是普通蔬菜的一倍左右,许多顾客像看稀奇,那时每进一次货一个星期还卖不完。现在,除了正常供应的品种增加到30多个外,每两天就要批量进货。

武汉市农业局相关人士介绍,如果把绿色蔬菜的质量等级看成一个“金字塔”,无公害蔬菜是塔底,贴有“绿色食品”标志的蔬菜在中间,有机蔬菜就是塔尖。去年,武汉有无公害农产品、绿色农产品和有机农产品品种达528个。

多家超市介绍,随着人们消费水平的提高和健康饮食观念的提升,购买绿色蔬菜的群体已越来越大,纯天然、无污染、安全营养的“生态食品”的商机也将会越来越大。

(编辑  程文叶)

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