2007年2月1日，“2006中华烘焙特色、明星饼屋”评选结果揭晓。本次活动，经过初审和复审及评审团专家的综合评审，最终有9家特色饼屋和32家明星饼屋从百余家报名饼屋中脱颖而出，分别荣获“2006中华烘焙特色饼屋”和“2006中华烘焙明星饼屋”称号。

　　为配合全国“振兴老字号工程”的实施，弘扬民族烘焙文化、推动特色经济发展，全国工商联烘焙业公会在全国烘焙行业组织开展“中华烘焙老字号”及“中华特色名点”评选活动。2007年4月25日，“中华烘焙老字号”及“中华特色名点”评选结果公示，充分发挥烘焙老字号及特色糕点在带动行业发展和引导消费需求方面的重要作用。

（编辑  程文叶）