随着奥运火炬中国行的到来，奥运的气氛也愈加的浓烈，各项保障奥运会顺利进行的专项小组都在紧张而又忙碌的工作着。北京奥运会期间，将有来自全世界的很多运动员、教练员、奥组委官员、记者以及游客来到北京。因此，如何保证奥运会期间的食品安全显得非常重要。

国内电子监管码为奥运食品贴上“身份证”

奥运食品安全已经不仅仅是简单的食品安全问题，更多的是展现了一个国家的形象。奥运食品必须百分之百加贴电子监管码，做到安检工作万无一失，并且建立奥运食品链条监管和食品安全追溯体系，将奥运食品备选供应基地、物流配送中心、食品运输过程、餐饮服务场所等全部纳入监控范围是非常必要的举措。

奥运食品没证进不了嘴

进出口重点口岸做好奥运食品检查准备

进口供奥运食品是指经北京奥组委或京外协办城市（上海、天津、沈阳、青岛、秦皇岛）赛区办（以下均简称奥组委）委托或授权有关单位进口的专供奥运会使用的食品，不包括代表团和参赛团队自带奥运食品。国家质量监督检验检疫总局（以下简称国家质检总局）主管全国进口供奥运食品的检验检疫监督管理工作，并对进口供奥运食品实施指定口岸进口，其中北京、天津、河北、辽宁、上海、山东、深圳等口岸作为指定进口供奥运食品的专门口岸。各个地区政府也都积极开展奥运食品专项整治工作。

天津市：制定流通环节奥运食品安全专项整治方案