30余家食品企业建议统一食品安全标准

2月25日，在中国食品协会《食品卫生法》草案研讨会上，可口可乐、百事可乐、雀巢、五粮液、伊利、光明、燕京啤酒等30多家食品企业呼吁，统一食品安全标准。

针对我国的食品安全形势，中国已开始着手制定《食品卫生法》，并取得积极进展。一位未透露姓名企业代表对《第一财经日报》评论说，这些内容得不到改善将对大型食品企业形成重大挑战。

“目前我国食品相关标准是国家、地方和企业三套并行。”中国食品协会副秘书长马勇对记者表示，这在很大程度上带来食品安全监管的混乱，企业建议应制定全国统一的安全标准，相应的检验方法标准也应该全国统一。

在《食品卫生法》草案中的“食品安全监管码”内容，多家企业认为其由于缺乏法律依据、技术不成熟、实施成本高昂、对食品安全的贡献存疑，建议删除所有与“食品安全监管码”有关的内容。

同时，企业还建议删除草案中“微生物指标不得复检”条款，企业认为这将使检验机构可能的检测失误合法化。

（编辑  程文叶）