肉干豆腐干等榜上有名

记者从国家标准委了解到,为满足食品安全工作对标准的需求,完善我国食品安全及相关检验检测技术国家标准体系,仅涉及食品消费品安全方面的第三批国家标准制修订专项计划内容就包括:肉干、花椒油、魔芋干、酱香型白酒、方便米饭、豆花和黑芝麻糊、豆腐干等545项。该批计划完成时限为2008年。

上述545项内容中,国家标准委都分别公示,并严格划分了每项标准的名称、主管部门、归口单位和起草单位。而各个标准的起草单位也多为大学、科研院所和企业,更多的则是两者间的结合。归口单位也大都为相关部委和相关行业协会。

记者发现,仅魔芋干标准一项,其起草单位就有:西南大学、四川省质量监督检验院、四川省农机院、四川顺达魔芋食品公司、广汉市魔芋研究所、成都航天魔芋机电设备研究所、云南省曲靖富力发展有限公司等7家单位之多。再比如,速冻水饺的起草单位为中国商业联合会商业标准中心,归口单位为中国商业联合会。

    国标今年日均完成三部

国家标准委成立于2001年10月11日,职责是在国务院的授权统一管理全国标准化工作。作为国家质检总局管理下的一个比较重头的事业单位,它和国家质检总局在北京北三环马甸桥西北角同一栋大楼里办公。

当时,组建国家标准委的一个重大背景就是:为中国做好加入WTO的各项准备工作。首当其冲地是要分析研究国际标准和国外先进标准,推动企业采用国际标准和国外先进标准,加强国内标准化的统一管理;与此同时,各个行业国内的领军企业也已经在制订规则方面跃跃欲试。

而7年后的今天,通过查阅国家标准委已公布的相关文件,仅就食品、消费品质量安全内容方面,2007年12月下达的第六批国家标准制修订计划中,就共计有1122项内容,其中强制性标准153项,推荐性标准967项,指导性技术文件2项。文件显示,本批计划完成时限为2008年。这也就意味着今年平均每天将制订完成3部上述内容的国家标准。

除了食品、消费品安全国家标准制修订专项之外,还有大量的其他领域的标准。比如,塑料购物袋的国家标准,国家标准化管理委员会会同中国轻工业联合会面向全社会征求意见在昨天刚刚结束。

（编辑  程文叶）