“大部制”提到食品和药品归为一个部门管的出发点是好的。中医有句话叫做“药食同源”,就是说药品和食品其实是分不开的,只是药品监督相对严格,而食品相对轻松。由于近年来食品安全问题频频发生,因此这种归类等于把食品纳入与药品同样严格管理的程序。打个比方,处于药品和食品中间的保健品,不少商家为了逃避审批和监管,便将之列入食品的范围内。
从表面上看,将食品药品归入卫生局管理,有利于减少食品安全隐患,但是同时也存在可能预测到的问题:卫生部门里面的各个职能部门还是各自为政,可能无法产生当初预想的效果。其实这也是无法避免的问题,比如审批青霉素和审批黄豆当然是两个不同的程序,这样食品和药品在实际运作上不得不分开管理,原来存在的问题合并后可能照样存在。
(编辑 程文叶)