“这家中国制造商非常出色。”“我们利用包装上的条形码就可以一直追溯到原料产地。这样的话,我就会非常非常放心。”“我回到美国后可以告诉美国人民,看到这样的产品可以放心地饮用。”12月11日,在汇源集团总部,一向对中国食品苛刻的美国卫生部长莱维特和FDA(美国食品与药品管理局)局长埃森巴赫来到汇源果汁参观时,竟然主动为中国食品做起了广告!这一次,美方代表团是专门来探访中国食品企业的质量安全管控体系的。虽然人们知道汇源在这方面做得不错,但绝没想到这两位让很多中国食品企业“头疼”的人物竟会对汇源果汁如此赞赏。
半个小时后,刚会见过美国客人的朱新礼接受本报记者的专访。“对于美国客人的赞扬,我感到很平静,因为我们果汁的品质如何,我比谁都清楚。我一直相信自己的企业,相信自己的产品。”“不过,我也的确很高兴。”他话锋一转,“因为我能通过自己的努力,让美国人重新认识了‘中国制造’!”
启示录
胆大+机遇成就中国果汁第一品牌
1992年,已经40岁的朱新礼是山东省沂源县的外经委副主任,手里的铁饭碗使他衣食无忧,更使他当了一辈子农民的父母感到脸上有光。不过这一年,他却不安分了,想下海做企业。县里主管工业的副县长问他想到哪个企业,朱新礼说要到最困难的企业去。最后他选定了县里的一家水果罐头厂。这里还能称作是厂,只是因为它是公家的,不会倒闭。但由于厂子生产的水果罐头没有销路,这里实际已经停产好几年了,100多名工人已经三年没拿过工资,只有20几名工人天天来厂子看大门。辞去公职下海到这样的企业,朱新礼胆子大得让周围的人不理解。
面对销路不畅的水果罐头,朱新礼开始反复思考如何转产。一次,一位来自烟台罐头厂的工程师的话让他动了心。工程师告诉他,浓缩苹果汁在美国和欧洲市场供不应求。朱新礼想,山东是苹果之乡,能不能把苹果罐头的生意改成苹果汁呢?不过他一打听,这种设备只有德国才有,一套就价值近千万美元。这要搁在别人身上,或许只能打退堂鼓了。不过朱新礼的犟脾气又来了,他凭借自己在外经委工作的知识,想到了用远期信用证和补偿贸易的方式从国外引进设备。用他的话说,这叫“用外国人的钱,买外国人的设备,再把加工好的苹果汁卖给外国人,赚外国人的钱!”就这样,以前都没听说过什么是浓缩苹果汁的朱新礼,决定负债引进价值近千万美元的国际最先进的水果加工生产线。他的胆大再次让人们惊讶。这时,县里不少人开始怀疑朱新礼的精神是否正常,放着好好的政府官员不当,非要下海背一身债。用朱新礼的话讲,那时很多原来很熟的朋友都不敢来找他喝酒了。
在全厂工人没白天没黑夜的努力下,生产线以惊人的速度投入了生产。不过随后的新问题也来了,生产出的果汁卖给谁去?这时他听朋友说,德国慕尼黑有个食品展,他决定把自己的产品带到那里找客户。由于缺钱,他一个人坐飞机去了德国,虽然厂里也有懂外语的技术人员可以为他当翻译,但实在连多一张飞机票的钱也出不起了!至今朱新礼还清楚记得,他还特意带上了一摞山东煎饼上了飞机。酒店有免费早餐,中午靠在展会上“品尝”些食品样品填饱肚子,晚上朱新礼就回到酒店里啃煎饼了。
终于,机遇找上了朱新礼。展会临结束前的一个晚上,他在酒店里突然接到了一个电话,说上午参观过他展台的一名瑞士商人选中了他的浓缩果汁,而且要他第二天就去瑞士签合同。兴奋之余的朱新礼也有些蒙了,自己没有瑞士签证,而更让他尴尬的是,自己根本没有多出的一份机票钱了。对方告诉他没关系,一切手续都由瑞士方面代办,而且瑞士商人派专机把朱新礼从慕尼黑接到瑞士洛桑。就这样,朱新礼得到了这笔订单,总金额500万美元。