伊利引爆08乳品升级革命(图)

中国第一个《母乳研究数据库》在京发布

　　2008新年初至，伊利集团连续推出多款中高端新产品，可谓引爆了08年乳制品升级的“革命”。1月15日，伊利集团根据“绿色消费”理念专为品味高雅、追求美丽、关注健康的都市白领量身打造的中国首款美丽优酪乳“优品嘉人”在京推出。

　　1月16日，伊利集团携手中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、南昌大学和荷兰LIPID NUTRITION公司等国内外权威营养研究机构，在京发布了我国首个《中国母乳数据库》。同时，伊利宣布凝结“中国母乳研究项目”多年科研成果的高端产品——伊利金领冠婴幼儿配方奶粉正式上市，金领冠成为目前市场上唯一以中国母乳营养为黄金标准设计的婴幼儿产品配方。它独特的i-protect系统在中国的婴幼儿奶粉市场上开辟了一个全新的领域，在关键营养成分配比上完全按照中国母乳成分构成，结合中国宝宝智力和体格发育的营养所需设计，强调了母乳喂养儿所具备的优势——免疫力，在自身免疫力提升的基础上添加益智和身体发育的营养成分。

　　此前，伊利集团还在2008年液态奶事业部客户大会上率先推出了全球第一款含有真实谷粒的代餐奶——伊利“谷粒多”。此次伊利联手全球最大的无菌包装企业康美包公司，创新性地将谷物与牛奶融合，在全球乳品市场首次提出“代餐奶”的概念，解决了现代都市人面临的膳食营养均衡搭配问题，满足快节奏的现代生活需求。

　　“优品嘉人”优酪乳、“伊利金领冠婴幼儿配方奶粉”和“谷物多”代餐奶的连续推出表明伊利集团在酸奶、婴儿奶粉、和代餐奶等三个领域的强势出击，为08年中国乳品的竞争打上了“高端”的标签。

　　伊利集团执行总裁张剑秋表示，由于过去几年奶业发生了重大变化，伊利08年的重点是打造自有的原奶基地，大力发展中高端产品。事实上，现在中低端乳品市场竞争非常激烈，商家的利润普遍偏低。加上食品原材料价格上涨，国内乳品企业普遍感到生存压力。乳业发展面临新的路径选择。调整产品结构，向高端市场进军，无疑是未来中国乳业的发展方向。经过几年的产业调整和布局，伊利的“高端”之路已见成效。目前伊利旗下中高端产品比例已经达到了40%。随着众多拳头产品的推出，相信伊利将会带领中国乳业全面“升级”。（编辑 赵云霞）