郑州又发生“食盐中毒”事件

昨天（18日）中午，位于郑州市工人路115号的“顺风酒楼”发生一起“疑似亚硝酸盐食物中毒”事件。初步确认，有27名该店员工中毒。

经查明，该饭店自今年3月1号开始整修，目前尚未办理《食品卫生许可证》，也未开始营业。昨天中午，饭店员工在食用了自己加工的“捞面条”后5分钟，有27人先后发生恶心、呕吐等消化道中毒症状。店主立即向120求助并组织人员将27名中毒病人送往郑州市中心医院和中医院进行治疗。

现场诊治医务人员介绍，根据病人的症状怀疑是“亚硝酸盐”中毒，随即进行了特效解毒和对症治疗。目前27名病人均病情稳定，无生命危险。

事故发生后，郑州市卫生局和中原区卫生局迅速启动了紧急预案。市、区两级疾病控制和卫生监督机构分别派出专业人员前往医院和饭店进行调查、取证和现场控制工作，经疾控机构现场快速检测，在剩余食品中发现了“亚硝酸盐”。目前未发现后续病人。

市、区卫生监督机构在对该饭店操作间检查时发现，操作台放有一包“食盐”（后经确认为亚硝酸盐）。公安部门已同步介入调查该亚硝酸盐来源及使用情况，并控制了该饭店相关责任人。此次事件的性质正在调查之中。

(编辑   程文叶)