近期，惠氏、美赞臣等部分"洋奶粉"纷纷上调零售价格。自去年下半年以来，各大进口品牌奶粉不断提价，目前市场上多款900克桶装婴儿配方奶粉的价格已逼近甚至超过200元。

    海关的统计数据显示，2007年，我国累计进口乳品29.9万吨，比上年下降了14.2％；但进口金额为7.4亿美元，同比增长33.3％。其中，奶粉、乳清粉的进口均价同比涨幅分别高达53.7％和80.6％。

    涨价是一把"双刃剑"，尤其是在竞争激烈的市场中，许多企业都不敢贸然提价。但目前国内高档婴儿配方奶粉市场基本上被进口品牌掌控。在高档婴儿配方奶粉市场，"洋奶粉"占据九成以上份额，产品的利润空间、定价主动权也相对较大。

    原本，进口品牌奶粉不断提价，可以成为国内乳品企业拓展市场的一个好机会。但奶业专家施大生表示，国内企业往往跟着人家在各种添加物的功能上做文章，缺乏制造"低热强度奶粉"的工艺技术，忽视了"奶粉本身的品质"。

    上海奶业行业协会乳品加工委员会主任顾佳升说，目前，国际标准根据液态奶"热处理强度"的不同，将奶粉严格区分为高、中、低、极低4个品质等级，而我国现行的国家标准对此还没有规定，"国内企业出于技术上的无奈，国外企业则利用国家标准的空缺，实现其商业利润的最大化。"

（编辑 咏梅）