【一大把食品圈 常磊】5月16日讯 之前一直听说奶粉的市场竞争激烈,此次参加展会亲眼目睹了会场上形形色色的奶粉促销战,更是让记者感受到了竞争的激烈。值得一提的是,也许不为大家所常见的特殊奶粉如今也亮相国际食品展会,可见奶粉竞争进一步升级。

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据参展的奶粉生产商介绍,一般来说,我们常见的奶粉只有5大分类,特殊配制奶粉适于有特殊生理需求的消费者,它们都是根据不同消费者的生理特点,去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之),故具有某些特定的生理功能,如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、双歧杆菌奶粉等。

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不过,从现场观众的热情程度来看,特殊奶粉的市场需求不是很大,估计是和产品的特性有关。据记者观察,在各类特殊奶粉中,、早产儿奶粉和成长奶粉是比较畅销的,而免敏奶粉、免疫奶粉、高铁奶粉、高蛋白奶粉等少有人问津。