北方汉人服饰虽丰富多彩,但时代不同,穿着打扮也不一样。
清朝时期,北方汉民多从关内流入,发型、头饰皆从满族习惯。成年男子蓄辫,劳动阶层居民多依时令或垂或盘;一般男子40岁以后蓄须,但仍有父健在子不蓄须之习。女子未婚者梳单辫,婚后梳髻,俗髻在脑后,喜庆时梳蓬松宽大挽在头顶的发式(俗称“大撑子”)。儿童发式不定,一般女童留双辫,男童留朝天单辫,有些男童颈后留发撮,或散或编,俗称“老毛”。辛亥革命后,除少数遗老外,男人不再留辫,多剃光头或留中分式分发;蓄须者渐少。女子发式变化多在城镇,女青年多留双辫或剪短发,少数青年女子(多为富庶女眷或从艺者)烫发。东北沦陷后,老年男子及小孩多剃光头,男青年留分发或理平头,也有的梳由日本传来的“昭和式”或留“博士头”,少数青年理“飞机式”并擦头油;在校男生一律理平头。解放后,男子发型以偏缝式分发为主,平头渐少,中、老年干部多梳背头;农村中、老年男子仍理光头,少数中年男子蓄须。青年女子发式多为短发、吊辫或“抓髻”,中老年妇女仍多梳脑后髻。前时的“大撑子”、“飞机式”、“昭和式”等男、女发型被淘汰。“文化大革命”时期,男人发型无多大变化,女子一律剪短发。进入上世纪80年代后,男青年多喜蓄长发,亦有留唇髭的;女青年发式变化很大,样式很多,各依所好,主要有“五号式”、“张瑜头”短发,“荷叶”式长发,各式卷发(如小卷青年式,大卷波浪式等)也很流行。老年妇女多留便发,梳髻者已极少见。
旧时女子发髻多冠以金玉或银簪,平民女子多用铜簪,穷苦人家女子用铜、铁丝弯成“U”型发叉以代。耳环、戒指、手镯、项链等,以质料及花型差别以示家庭地位和富裕程度。解放后,除老年妇女梳髻者用发叉外,其他首饰渐少,“文化大革命”时,皆视为“四旧”被取缔。进入上世纪80年代后,各种首饰渐兴,除发簪外,金、银耳环、手镯、戒指、项链等很时兴。上世纪80年代后,多有男士佩戴戒指和金手链。
清朝时,士绅、地主、商人及官员(非公务时)喜戴便帽(俗称瓜皮帽),青色,上有圆形顶子;冬季喜戴苇莲头(俗称酱斗子),形近毡帽,有皮耳可挽进翻出,方顶绸布面。农民、手工业者夏令夜晚劳作时多戴秫秸编织的尖顶草帽;冬着赭红色毡帽,耳扇以狗皮、狐皮为多见。平时帽耳挽进,冷时翻出四片帽耳(前后各一小耳,左右大耳,可扣至腮下)。各阶层人皆无戴手套习惯,冬季冷时有手筒接袖头,冷时可两手相对插进。一般穿家制布鞋布袜。棉鞋有“傻鞋”、“毡鞋”、“一道脸鞋”、“草鞋”(蒲草编制)、温得等;农民冬鞋多为靰鞡(牛皮缝制、内衬高腰毡袜、鞋袜间多蓄乌拉草),商绅冬鞋多为梁式棉鞋,亦有的穿软靴。女子多穿绣花布鞋,穷苦人家女鞋与男鞋同。
清朝之后,瓜皮帽被淘汰。城镇商绅及知识阶层中,礼帽渐兴。东北沦陷后,男人帽式较杂,有礼帽、鸭舌帽、前进帽、日式便帽等。鞋类除保留前一时期各式外,日货胶底鞋、棉胶鞋、水袜子(一种夹胶鞋,高腰、系带)曾一度流行。
东北解放后,礼帽、鸭舌帽等已无人戴,夹帽曾流行过“红军帽”式,色不定,后为制式帽取代;棉帽曾流行一段“朱德式”棉帽,但因保暖差,不久即被传统尖顶皮帽所取代。进入上世纪60年代后,军帽式棉平顶帽较多。皮耳以羊皮或羊剪绒者为多。中青年女子冬季喜扎各式“三角巾”(多为毛织)。皮鞋渐多,式样改尖头式为平顶式、原日货胶底鞋渐被球鞋、解放鞋所取代。温得已不多见。棉胶鞋、翻毛皮鞋、塑料鞋开始流行。牛皮靰拉较多,以后棉胶鞋(以后又称胶皮靰拉)遍及城乡。