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  • 菲律宾饮食业快餐独占鳌头

    2007-11-06 11:15:00
  •     在菲律宾餐饮业中快餐业独占鳌头,快餐业品牌繁多,如Jollibee(快乐蜂)、McDonalds(麦当劳)、KFC(肯德基)、ChowKing(超群)和其它一些日本快餐厅Tokyo Tokyo,和Teriyaki Boy。 [详细]
  • 国际风投助阵国内餐饮业攻城略地

    2007-11-06 11:11:00
  •     目前,国内餐饮企业上市方兴未艾,国际风险投资也趋之若鹜。部分餐饮企业在风投的支持下“攻城略地”,阵地争夺战如火如荼。10月26日,著名老字号全聚德发布《首次公开发行股票招股意向书》 [详细]
  • 餐饮满意度测评:开瓶餐具费成首恶

    2007-11-06 11:08:00
  •     北京市的餐饮服务业能不能让消费者满意?市消费者协会、北京质量协会今天上午公布的一份《北京餐饮服务业消费者满意度测评结果》显示:餐饮服务业消费者满意指数为75.61,近4成消费者用餐时 [详细]
  • 餐馆营销玩转四大新概念 成就一番钱途

    2007-11-05 11:52:00
  •     如今,越来越多的人每天为去哪吃、吃什么而发愁,与此同时,很多餐馆老板也在发愁:自己的店和别家的菜品差不多、口味差不多、价格差不多、环境差不多,可为什么就是生意不红火。其实,问题 [详细]
  • 美国猪肉年底首次大规模登陆中国 物美价更

    2007-11-02 11:21:00
  •     美国最大的猪肉生产商和供应商史密斯菲尔德公司宣布,已和中国一大型贸易公司达成协议,将向该公司出售6000万磅(约2721万公斤)不含饲料添加剂的瘦猪肉,定于年底前交货。据悉,这是至今美国 [详细]
  • 《中国餐饮业白皮书 2007中国餐饮产业运营

    2007-11-02 11:02:00
  •     在党中央坚定不移地解放思想、推进改革开放、促进科学发展和全面建设小康社会的正确思想指引下,我国经济发展迅猛,人民生活水平稳步提高。从我国餐饮业的发展来看,当前,我国居民人均100 [详细]
  • 2008年8月8日婚宴2008元 婚宴价格上涨近两

    2007-11-02 10:50:00
  •     王小姐打算明年10月结婚,但是心急的她现在就已经把婚宴预订好了。“明年结婚的人太多,一定要先下手为强。”记者了解到,某些饭店明年好日子的婚宴已经预订满了,特别是8月8日和“十一”期 [详细]
  • 北京:功能型蔬菜走俏市场 丰富市民餐桌

    2007-11-02 10:43:00
  •     “原来板蓝根也可以这么吃啊!我原来就知道它是药材,没想到还有蔬菜板蓝根呢,好吃还能治感冒,真不错!” 日前来到北京市顺义区北务镇采摘蔬菜的市民王凤兰边品尝功能型蔬菜边称赞。 [详细]
  • 餐饮单位每天300吨“折箩”“无家可归”

    2007-10-31 16:06:00
  •   2007年7月1日正式实施的《城市生活垃圾管理办法》规定,宾馆、饭店、餐馆以及机关、院校等单位应该单独收集、存放本单位产生的餐厨垃圾(俗称“折箩”),并交城市生活垃圾收集、运输企业运至规定 [详细]
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