新中国成立以来直至上世纪末，广州五星级酒店的数量一直没有超过5家。而自1994年广东国际大酒店被评定为五星标准后，长达10年时间，广州没有增加一间五星级酒店，这与广州的经济发达程度极不相称。而此时，离广州不远的东莞地区，五星级酒店早已数倍于广州。 

　　但是，从2005年广州亚洲国际大酒店通过五星级评定以来，广州已建和在建五星级标准酒店突然激增到30多家，短短3年时间增加了7倍。业界担忧，市场容量恐难支持如此多的高标准酒店，价格战在所难免。 

　　地产商热衷开酒店 

　　“前几年五星级酒店供不应求，很多人都跑到东莞、深圳去了。”广东地区酒店总经理联谊会理事长、香港亿豪国际酒店管理公司名誉董事长卢鸿炳认为，此轮投资热潮是市场导向的结果。很多投资商就是朝这个市场需求而来，特别是2010年广州将举办亚运会，各类酒店配套需求十分迫切。 

　　据一份研究报告显示，近年来广州待建的五星级酒店，超过80%为房地产商投资。酒店似乎已成为开发商们最热衷的开发项目之一。 

　　的确，诚如卢鸿炳所言：“广州酒店业前些年的整体发展明显趋缓”。而最近一段时间内广州经济发展很快，旅游商务人流大幅增长。但这似乎还不足以解析房地产商为何如此热衷于投资酒店业。 

　　“五星级酒店是一种长期稳定的投资模式，很多上市公司把商业地产作为优质物业，比如越秀城建，就捆绑了像维多利亚、城建大厦等租金回报比较大的优质物业。而像富力，在珠江新城投资的两个五星级酒店，则是出于回归A股的考虑。”合富辉煌市场研究部首席分析师黎文江直言。 

　　富力地产董事长李思廉曾表示，富力是目前中国房地产发展行业内少数已着手建立专门投资物业组合的公司。事实上，世界各地不少大型房地产发展商均拥有投资物业组合，原因是投资物业组合可以提供稳定及可靠的财政收入，同时也是极佳的长期资本收益来源。 

　　由于土地资源日益稀缺，富力、碧桂园、越秀城建等在地产开发中实现了资本积累的地产公司竞相涌入酒店业，更多的是希望在房地产开发的主业之外寻求稳定的长线经营回报。 

　　黎文江表示，股民需要一个长期稳定的收入作为回报。由于各种因素影响，光是卖楼卖地，业绩波动比较大，对股民来说不是一件好事。而五星级酒店则有比较稳定的回报，特别是在珠江新城CBD这种商务活动频繁的地段。 

　　另外，广州大多数地产商也纷纷在大楼盘内建五星级酒店作为配套。据碧桂园有关负责人介绍，碧桂园集团已开业及在建的五星级标准酒店达十数家，近两年开业运营的就有好几家。通过建设星级酒店，可以为公司带来长远的收益，而且又能提高楼盘档次、扩大楼盘的客户群。 

　　这些楼盘的酒店多为地产公司直接管理，服务质量也比较有保障。同时有越来越多的开发商也意识到广州缺乏度假休闲型酒店，在会展旅游业大力发展的同时，还可以通过利用区内资源，代理高档住宅出租业务，为旅客提供住处。