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2009-02-03 11:08:00
- 从传统思维向科学思维升华。传统思维方式是一种经验思维,酒店领导人是在经验、感觉的基础上加以决策。当经营环境稳定时,这种思维方式在一定范围内是有效的。而在今天迅速变化的环境中,则不行 [详细]
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2009-02-03 10:57:00
- 谭小芳听到罗马传说一个故事,很有启发:一个大户人家的佣人,在厨房不小心打破一瓶油,惊吓的他尝试用手把油舀回去。当时做饭都是烧木柴或麦梗,地板上的灰屑,也一起被佣人的手舀收起来。
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2009-02-02 13:38:00
- 出门在外我们住在哪里?住店为出行提供了无限可能。抑或风起涟漪,抑或层楼叠起,抑或新奇,抑或便利。住店啦!住店啦!
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2009-02-02 13:35:00
- 交通环境便利,有流经北京的天然河流--温榆河,穿流“温都水城”,成为水城秀丽的风景线;其所在地是清雍正年间平西王府旧址,有着丰富的温泉水,目前已开发的五口温泉井综合质数较高,出水温度 [详细]
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2009-02-02 13:32:00
- 浪漫、神秘、地道的北京四合院,永远对游客有着说不出的吸引力。在推土机轰鸣的北京,四合院已成为濒临灭绝的珍稀物种。拥着情人肌肤般的缎子被面入眠,在鹦鹉八哥的早安声中醒来,到胡同口和大 [详细]
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2009-02-02 13:24:00
- 林希典说,虽说酒店推出“送客回家”的服务,但酒店拒绝服务员以个人的名义,私自送顾客回家,万一出个什么意外,就牵扯到酒店赔偿的问题。
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2009-02-02 11:53:00
- 这位80后老总接手其父亲衣钵、上任后做的第一件事情就是对卖场的商户涨租金。涨租金的目的就是清理杂牌的商户、提高卖场的档次、强化卖场的品牌经营。此政策一出,没有遇到多大阻力,反而赢得品 [详细]
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2009-01-20 13:39:00
- 发现蛋糕变小时,就要想法寻找新的食物来源,这个来源就是开发的新市场。苏宁环球套房饭店总经理史臻认为,酒店此时要审时度势,及时调整目标市场,积极拓展新领域。外企客人约占苏宁客源的50%, [详细]
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2009-01-20 13:36:00
- 开辟新兴市场固然重要,危急时刻,老客户的维护更为关键,也更易拉拢人心。金陵饭店就特别针对会员打出“组合拳”,撬动市场,进一步与各大航空公司合作,一方面带动酒店入住率及航空上座率,另 [详细]
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2009-01-20 13:34:00
- 酒店行业再次站在拐点之上,跟高调扩张相比,低调做好本职一点都不时髦,但后者可能正是我们摸爬滚打度过严冬后,蓄势而发的救命稻草。这个观点,得到了各家酒店的普遍认同:我们虽然一直在追求 [详细]