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  • 温州香格里拉酒店培训学校揭幕

    2008-11-13 09:23:00
  •   经过数个多月的精心筹划和准备,即将开幕的温州香格里拉大酒店终于拉开培训学校的帷幕。从此,酒店将在此对所有新入职的员工进行为期两个半月的集中培训和开业模拟训练。 [详细]
  • 浙江首家饭店业企业学院成立

    2008-10-24 16:19:00
  •   浙江省第一家饭店业企业学院近日成立,开元酒店集团与浙江旅游职业学院联手共建“开元管理学院”,开元总经理陈灿荣任院长。这个学院将冲破专业限制,打破年级界限,来自酒店管理、人力资源管理 [详细]
  • 酒店培训会靠什么取胜?

    2008-10-24 16:15:00
  •   奥运后中外酒店的博弈将更加激烈,外资酒店不断地攻占中国的高端酒店市场,他们是靠什么可以这么迅速地打开中国高端酒店市场,靠硬件设施,靠资本运作,靠品牌经营?也许更多地还是要靠品质服务 [详细]
  • 培养优秀酒店服务员三大要点

    2008-10-09 09:40:00
  •   随着经济的快速发展,人们生活水平的提高,饮食也从吃饱转向了吃“好”。这个“好”字包含两层含义,一是食物色、香、味俱全,二是能享受到周到、舒适的服务。当前酒店吸引顾客的法宝很大程度取 [详细]
  • 酒店顾客反馈的十条黄金规则

    2008-09-17 09:30:00
  •   目前很多酒店和饭店不重视顾客的反馈,也不知道如何更好利用顾客的反馈改进产品和服务,提升产品和服务的价值,获得更大的利润。以下提出利用顾客反馈的十条黄金规则: [详细]
  • 酒店员工培训课搬到华盖山

    2008-08-27 10:13:00
  •   在道路两侧排起队伍,凡有路人经过,立即向对方鞠躬行礼,并连声问好,这是市区某酒店员工在室外进行的一堂培训课,主要目的是为了给员工练胆。酒店的这一做法令许多路人一头雾水,大家对此褒贬 [详细]
  • 酒店从业人员21条军规

    2008-08-21 10:38:00
  •   公司是全体员工的生存平台,个人利益不能亦不得与之发生冲突。一旦祸起萧墙,轻则申斥处罚,重则革职走人。砸了老板或大伙儿的饭碗,谁也别想有好日子过。 [详细]
  • 饭店培训总监教的姐微笑服务

    2008-08-20 09:38:00
  •    近日,有市民向市委书记朱善璐反映,南京有些出租车司机无论在着装还是谈吐方面,都存在不文明现象。朱善璐对这封信非常重视,专门作出了批示,南京出租车行业也对司机加强了文明素质的培训。 [详细]
  • 旅游酒店传媒等奥运相关专业走红

    2008-08-12 09:33:00
  •   奥运会在北京召开,奥运浪潮已席卷各行各业,留学市场也不例外。“旅游及酒店管理”、“传媒”、“翻译”等,统统升级为“走红”专业。2008年奥运后,世博会、亚运同样在中国举行,国内的学生就 [详细]
  • 酒店业成全球十大热门行业

    2008-07-25 09:57:00
  •   高考成绩放榜至今,不少家长和孩子都不免开始失落:名校已然无缘,读普通院校又担心孩子今后的就业问题;到国外留学,经济成本又太高。 [详细]
  • 酒店专业在校生 提前上岗实习

    2008-07-21 10:24:00
  •   奥运会催热了北京酒店业对酒店人才的需求,北京高等职业教育中的酒店管理服务专业毕业生今年明显供不应求。记者近日了解到,今年以来,到高等职业院校招收酒店管理、酒店服务专业毕业生的酒店明 [详细]
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