上海花园饭店拒为客人打包剩菜

字号显示:   2008-04-23 09:34:00  来源:青年报
一大把网站在五星级饭店举办婚宴,宴毕发现满满一桌菜有好多还“原封不动”,欲打包回家时,却被告知饭店有规定,不许顾客打包剩菜。近日,市民张小姐向记者反映了她在花园饭店参加朋友婚宴时遭遇的尴尬。记者百度一下(baidu.com)“酒店管理”,找到相关网页约7,190,000篇。

  【事件回放】   婚宴结束满桌剩菜        
  
  4月20日晚,张小姐到上海花园饭店参加好友的婚礼。由于菜式众多,婚礼结束时,她发现满满一桌酒席还剩下好多,有些菜甚至跟刚端上来时一样,“原封不动”地摆在桌上。“亲朋好友都觉得就这样剩在那里实在太浪费,就要求服务员打包几个菜带回家。原以为这是毫无争议的请求,却当场遭到了服务员的拒绝。”张小姐说。   
  
  “服务生告诉我们,花园饭店规定客人不能打包酒席的剩菜。理由是担心天气炎热,若客人打包饭菜引发健康安全意外,饭店方面是要负责任的。在场的新人父母听了服务员的此番解释,觉得不可思议:自己既然付了钱,就有权处置这些剩菜。而且,现在社会都在提倡节约,为什么花园饭店反而会有这样的规定?   
  
  张小姐说,之前也参加过其他五星级酒店的宴席,都没有不允许打包的规定,相反,有些饭店还很支持客人将剩菜打包带走的做法。“花园饭店这个规还是第一次听说,实在有点让人不能理解。”   
  
  交涉到最后,他们还是眼睁睁留下20多桌宴席上大量的“满盆”菜肴,惋惜地离开。   

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