广州工商局昨日公布了去年第四季度食品及重点产品的质量监测结果，公布的89种不合格食品中，凉果蜜饯占了绝大多数。抽检还发现，广州市面上的燃气用具合格率不够高，“康宝”热水器等一批产品上了黑名单。

　　不合格食品大多是凉果

　　据市工商局有关负责人介绍，对食品的抽检，粉丝合格率最高，达到100%；糖果、蜂蜜、茶叶、酱腌菜、腌腊肉制品、烧腊熟肉制品、腐竹、蔬菜等食品质量呈稳定上升态势，合格率在80%-98%之间。

　　在市工商局公布的89种不合格食品中，凉果蜜饯占了绝大多数，如白云区欢乐食品厂生产的地瓜干、精选杏仁，番禺区沙湾牛奶食品厂生产的姜汁糖。市工商局已责令相关销售企业对不合格商品下架退市，停止销售。

　　一款热水器九项不过关

　　对燃气用具，工商部门共抽取了37个品牌共45批次样品进行检验。不合格商品存在的质量问题很多是因为强制性项目热水产率不合格，如广东康宝电器有限公司生产的“康宝”牌家用燃气快速热水器，不能达到所需温度的加热水能力，不能满足使用者所需要的热水量。造成缺陷的原因主要是生产企业为了降低成本，减少了热交换器上的换热片数量，造成高温烟气的热量未被充分吸收，使热水器的换热效率较低。

　　另外，有3家企业的燃气灶燃气系统存在严重泄漏现象。如深圳市奇田电气有限公司生产的台式家用燃气灶具、深圳康赛特厨具有限公司生产的家用燃气灶，均是“燃气通路气密性”不合格。一旦燃气具发生燃气系统泄漏，将随时发生爆炸火灾事故。

　　据了解，不合格项目最多的当属中山市派斯厨卫电器有限公司生产的热水器，共有熄火保护装置、烟气中一氧化碳含量等9项不合格。

（编辑 小黑）